5 продуктів, які потрібно зберігати виключно в холодильнику

Абсолютно очевидно, що, повертаючись додому з покупками, ви точно знаєте, що покладіть м’ясо і сир у холодильник, а пластівці і крупи – в шафу. Розкладаючи більшість продуктів, ніхто з нас особливо не роздумує, адже найчастіше все і так зрозуміло.

Але чи траплялося, що ви не знали, куди подіти куплене? Адже технологи по телевізору розповідають нам одне, а турботливі друзі і родичі запевняють у протилежному. В результаті, розкриваючи пакет з продуктами, ми знаходимося в розгубленості. Чи бувало у вас так? Якщо так, то ця підбірка для вас. Адже сьогодні ми вирішили раз і назавжди розвіяти міфи, і розповісти вам, які продукти потрібно зберігати в холодильнику.

Яйця

Якщо ви досі сумнівався, слухаючи нескінченні дискусії на тему зберігання яєць, то сьогодні саме час поставити жирну крапку. Здавалося б, чому не можна зберігати яйця так само, як у супермаркеті, на простий полиці? Насправді цьому є пояснення, і цілком переконливий. У супермаркеті яйця зберігають у теплі, щоб, коли ви прийдете з ними додому, на них не з’явився конденсат. Адже підвищена вологість сприятлива для появи бактерій на яйцях. От і все! Так що сміливо кладіть їх у холодильник.

Майонез

Це ще один продукт, який зберігається в супермаркетах на простих полицях. А знаєте чому? Та тому що там він знаходиться в герметичній упаковці, в яку не можуть пробратися бактерії. Але як тільки ви роздрукуєте її, ситуація зміниться, і майонез стане вельми привабливим ласощами для багатьох патогенних мікроорганізмів.

Дочка Ані Лорак Софія підросла. Як зараз виглядає 9-річна дівчинка (нові фото)
І адреналін, і повага: підводна фотографія – хобі для романтиків
Простий рецепт тірамісу з йогуртом і вівсянкою: на просочення йде не більше години

Пастеризоване молоко

Пастеризоване молоко дійсно зберігається набагато довше, ніж звичайне. Але це стосується тільки тих випадків, коли воно знаходиться в герметичній упаковці. Запам’ятайте: як тільки ви відкрити пачку молока, його термін придатності зменшується.

Кетчуп

Колись наші мами ставили томатну пасту в шафку і користувалися нею по кілька тижнів. Але це було давно, зараз так робити не варто. Справа в тому, що сьогодні в кетчупах і пастах міститься набагато менше солі – натурального консервант, тому і термін їх придатності значно менше. Якщо ви не поставите банку в холодильник, продукт швидко псується.

Кленовий сироп

Ви любите поласувати млинцями з кленовим сиропом? Тоді у вашому домі напевно знайдеться пляшка з цим соусом. І їй теж саме місце в холодильнику.

А все тому, що в кленовому сиропі міститься багато води, яка може запліснявіти.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code