Бабуся навчила мене натирати сир так, щоб він не прилипав до тертці і легко ковзав

Іноді від приготування смачної страви мене відвертала одна фраза: “натріть сир”. Насправді, що може бути простіше? Однак найчастіше відмивати після цієї процедуру тертку не дуже легко. Сир весь час прилипає до поверхні, забивається в дірочки. Звичайно, багато залежить і від виду і сорту продукту. Але виявляється, можна легко натерти сир, якщо знати маленький секрет.

Простий секрет

Вся справа в простому олії. Я зазвичай використовую рослинне без запаху. Їм змащують поверхню терки, після вже спокійно подрібнюють сир.

Він ковзає, не прилипає до поверхні. Відмивати потім тертку дуже просто, що не може не радувати.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code