Чому ніколи не варто зберігати хліб в поліетиленовому пакеті: це просто небезпечно

В Росії хліб є одним з найбільш частий гостей на столі. Жоден вечеря не обходиться без нього. Однак є одна проблема – цвіль також дуже любить хлібобулочні вироби. Особливо часто вона виникає на тих хлібинах, які зберігаються в поліетиленових пакетах. Так створюється ідеальне середовище для зростання цвілі і грибка.

Шкода цвілі

Те, що цвіль неймовірно шкідлива, є вже давно доведеним фактом. Потрапляючи в організм, вона починає руйнувати клітинні оболонки, провокуючи розвиток вірусних і бактеріальних інфекцій. Починається різке зниження імунітету, порушується обмін речовин. А якщо цвіль є грибкової, то виділяються токсини, що отруюють тіло. Причиною усіх вище перелічених недуг цілком може стати настільки улюблений усіма хліб, який ви упаковано в поліетиленовий пакет. Так що правильне зберігання неймовірно важливо.

2 млн км, приблизний обсяг нової батареї для електромобілів від постачальника Тесли
Рятую свій город від шкідників за допомогою пива: методом навчив сусід
«Бережіть рідних!»: таксист розповів дівчині історію зі свого життя

Причини появи цвілі

Найстрашніше те, що на перший погляд ще хороший шматочок хліба, який ви тільки що дістали з пакета, вже може бути заражений цвіллю. І виявити її присутність до тих пір, поки не з’являться характерні плями, практично неможливо. Однак у цей час бактерії вже почали роз’їдати борошняні продукти. Єдиним способом хоч якось розпізнати цвіль – це відчути характерний застояне запах.

Прозорі поліетиленові пакети дійсно створюють ідеальні умови для зростання грибка. Теплота і вологість – про що ще може мріяти цвіль? А якщо ви покладіть в пакет ще теплу хлібину, тоді в ньому починає утворюватися конденсат. Саме це і провокує швидке розмноження грибків. А якщо в один пакет буде покладено як чорний, так і білий хліб, то це ще більше прискорить зростання шкідливих мікроорганізмів.

У понеділок, 15 червня розпочнеться Петрів піст: на що звернути увагу віруючим
Норвезької принцеси погрожували з-за її відносин з афроамериканцем
Кавун, цемент, 2 рукавички: робимо красиве кашпо для дачі

Як захистити себе від цвілі і грибків

Люди постійно намагаються боротися з цвіллю. На жаль, домогтися перемоги в цій війні просто неможливо. Однак можна спробувати захистити себе від цих мікроорганізмів і їх негативного впливу на тіло.

Насамперед, ніколи не варто купувати або зберігати хліб у поліетиленових пакетах, тому що саме вони є основним джерелом розповсюдження зарази. Якщо ви відчули або помітили, що цвіль почала атакувати вашу буханець хліба, тоді єдиним вирішенням проблеми є просто викинути її. Недостатньо просто зрізати запліснявілі місця або висушити сухарі, тому що спори цвілі все одно залишаться.

Проте, якщо з якої-небудь причини вам все ж доводиться зберігати хліб в поліетиленовому мішку, тоді потрібно обов’язково зробити в ньому вентиляційні отвори. І тримайте різні сорти завжди окремо.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code