Крем-суп з кукурудзою і вершками

Крем-суп з кукурудзою і вершками

Це блюдо — просто знахідка для таких днів, коли на приготування майже немає часу. Ніжний вершковий суп з кукурудзою готується дуже просто і швидко.

Крем-суп з кукурудзою і вершками

  • Автор рецепта: Дарина Родіонова
  • Після приготування ви отримаєте 2 порції
  • Загальний час приготування рецепту: 15 хвилин

Інгредієнти

  • Консервована кукурудза 250-280 г
  • Вершки жирністю 10-20% 200 мл
  • Сіль за смаком
  • Вершкове масло за смаком
  • Сухарики за смаком

Спосіб приготування

  • Залиште 1 ст. ложку зерен кукурудзи, а решта пюрируйте блендером.

  • На середньому вогні розігріти вершки в каструлі.

  • Додайте туди кукурудзяне пюре і варіть, постійно помішуючи. Не кип’ятіть, просто добре прогрійте.

  • Додайте сіль, вершкове масло і решту кукурудзу.

  • Перед подачею посипте суп з сухариками.

Бульйони і супи Американська кухня (США)

5.0 12

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code