Сендвіч з куркою барбекю і капустяним салатом

Сендвіч з куркою барбекю і капустяним салатом

Сендвіч з куркою в ароматному соусі барбекю підійде як для сніданку, так і для ситного обіду. Приготувати такий можна за лічені хвилини.

Сендвіч з куркою барбекю і капустяним салатом

  • Автор рецепта: Дарина Полукарова
  • Після приготування ви отримаєте 2 порції
  • Загальний час приготування рецепту: 30 хвилин

Інгредієнти

  • Куряче філе 1⁄₂ штуки
  • Білокачанна капуста 30 г
  • Морква 1 штука
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Вустерський соус ½ ч. ложки
  • Соус табаско за смаком
  • Кінза 1 жменя
  • Соус барбекю 160 мл
  • Булочки 2 штуки
  • Солоний огірок 1 штука
  • Перець чилі за смаком
  • Маринований халапеньо за смаком

Спосіб приготування

  • Куряче філе відваріть або обсмажте до повної готовності. Тим часом наріжте капусту, натріть моркву і зробіть заправку: з’єднайте майонез, вустерський соус табаско.

    Як і скільки варити курку

  • Перемішайте овочі, заправку і кінзу. Кілька листочків зелені залиште для подачі.

  • Коли м’ясо буде готове, розберіть його на волокна і змішайте з соусом барбекю. Соусу повинно бути багато, філе буде практично плавати в ньому, але так і задумано.

    Курку можна замінити залишками будь-якого м’яса, вареного або смаженого.

  • Розріжте пару булочок навпіл і злегка обсмажте. На нижню половину викладіть частину курки в соусі, а зверху — капустяний салат.

  • Викладіть поверх салату скибочки солоного огірка і листочки кінзи.

    Зробити сендвіч гостріше можна, додавши пару кружечків чи маринованого перцю чилі халапеньо.

    Сендвіч з куркою барбекю і капустяним салатом

Фастфуд Американська кухня (США)

5.0 6

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code