Схоже на російську рулетку: лікарі попередили про небезпеку купівлі вже нарізаною баштани

Серпень – традиційно сезон кавунів і динь. Всі з нетерпінням чекають, коли вже можна буде насолодитися солодкими шматочками висвітлюють баштанних культур. Однак варто насторожено ставитися до всіх точках, де продають вже розрізані кавуни і дині: можна заробити важку інфекцію.

Особливості продажу кавунів

Найчастіше кавуни таких великих розмірів, що їх ніхто не купує: комусь буде важко донести до будинку цілий кавун, хто не готовий витрачати багато грошей за це ласощі, одиноким людям просто не потрібна така кількість ягоди.

Тому продавці ріжуть кавуни навпіл або на 4 частини і продають їх шматками. Часто можна побачити і лопнули ягоди, які продають зі знижкою.

Небезпека покупки

Лікарі давно вже попереджають про небезпеку купівлі цілих арбузов, однак люди рідко прислухаються до порадою медиків, вважаючи за краще економити.

Чим же небезпечні розрізані плоди? По-перше, варто враховувати, що на ринках в більшості випадків антисанітарні умови: кавуни ріжуть на старих клеенках або ящиках брудним ножем. Ніхто не знає, що цей ніж різав раніше і був він вимитий.

По-друге, не всі продавці миють кавуни перед тим, як розрізати. Тому навіть якщо ніж чистий, він мара про брудну оболонку і залишає бруд на м’якоті.

Дружина Петросяна стала подобається шанувальникам гумориста: вся справа в її милих ямочках
6 порад щодо запобігання зараження в ресторанах, стрімко відкриваються
Всього 3 інгредієнта для омлету, який обожнює один з найкращих шеф-кухарів світу

По-третє, коли продавці накривають зверху половинки харчовою плівкою, вони створюють чудову грунт для поширення бактерій: плівка виступає в ролі парника, під нею кавуна поверхня нагрівається, і там починають розмножуватися патогенні організми.

Все це може призвести до отруєнь та інтоксикації організму. У кращому випадку покупець відбудеться разової діареєю, в гіршому ж можна потрапити в лікарню.

Рекомендації покупцям

Щоб уникнути неприємних наслідків вживання в їжу арбузов, слід дотримуватися простих правил:

  • Не слід купувати вже розрізані кавуни або дині.
  • Остерігайтеся покупки залежаних або неякісного плодів, навіть якщо продавець пропонує велику знижку. Заощадивши зовсім небагато на кавуні, ви витратите набагато більше на покупку медикаментів.
  • Не купуйте кавун, якщо у нього вирізали шматочок біля хвостика, щоб комусь дати спробувати. Ніж і руки продавця могли бути брудними. Солодкість кавуна простіше визначити по висохлому кінчика і наявності одного жовтої плями. Якщо постукати по кавуну і звук вийде гучним, значить, кавун стиглий.
  • Не купуйте розрізані дині, якщо у них вичищені насіння: швидше за все, це робилося брудними руками без рукавичок.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code